Меню

Меню

Таблица замечательный Chateaux & Hotels Collection

Мэтр Ресторатор из 2012

Все блюда, приготовленные из свежих ингредиентов и приготовленные нашими бригады

*****

Дэвид Чометт и его команда предлагают,

Меню карты момента

*****

Баклажан запеченный в пикодон
базилик тунца тартар
Жареные ножи провансальском
гурман Баллада в Провансе
Фуа-гра террин, рис хлеб (Дополнение 5 €)
*****

Назад трески в айоли
Жареные креветки с красным перцем кули
омар “ловушке” его хлеб с прованскими овощами и водорослями (дополнительные € 8)
*****

Жаркое из баранины с солеными, Tatin овощей
Цесарки с раками
Филе говядины и два соусы с шалот (Дополнение 5 €) происхождение Франция

*****
Творог ферме в Dovezet
Сырное ассорти здесь и в других местах

*****
Сезонные фрукты Мельба путь
Фисташковый крем Клубника Shortcake
Бриошь хлеб так потерял абрикос
Шоколадный десерт пластина Valrhona
Macaron красные фрукты, мороженое с лавандой

*****

Часы работы с 12:00 до 13:30 и с 19:30 до 21:00

Ресторан закрыт в прошлом месяце, Понедельник, Вторник полдень

*****

Свет меню : Въезд и основное блюдо или основное блюдо и десерт 33 € (кроме выходных и праздников)

Озеро меню : Запись, основное блюдо и десерт 39 €

Меню традиции : Запись, квартира, сыр и десерт 45 €

Дегустация меню : Запись, рыбы, мяса, Сыр и десерт 57 €

Детское меню : Главное блюдо, десерт, пить 13 €

chateauhotel-на


Логотип заголовка меню