DISTILLERIE JEAN GAUTHIER

Know-how unico… da 1968

Distillatore di padre in figlio

Jean Gauthier, Padre Denis Gauthier attuale amministratore delegato della distilleria, un fondata la distilleria 1968. Con questa tradizione è un vero competenza distillatore offriamo.

Al centro del frutto

Con la sua posizione privilegiata nel cuore della Valle del Rodano, JEAN GAUTHIER distilleria è diventata 30 anni uno dei principali attori nel settore della produzione acquavite di frutta e più specificamente distillato di pere williams.

Controllo di qualità

Lo sviluppo di un brandy che è : ricevente frutta, maturità controllo, Frantumazione, fermentazione, La distillazione, stoccaggio, l’assemblage et le vieillissement, la mise au degré, la filtration et la mise en bouteille. Chaque étape du process fait l’objet d’un contrôle rigoureux et d’une traçabilité de toute la filière.

Un outil performant

Avec une équipe dynamique de 25 salariés permanents renforcée en saison et un outil très performant, la distillerie JEAN GAUTHIER distille chaque année 500 000 litres A.P. d’eaux de vie de poire, cerise, prune, framboise, abricot, etcUne partie de cette production est alors mise en bouteille.

Le Musée de l’Alambic

Plus de 150 000 visiteurs cette année

Au cœur de la vallée du Rhône à Saint Désirat, le musée de l’Alambic de la Distillerie JEAN GAUTHIER, relate le charme et l’histoire d’un passé disparu, quella di via caldaie.

Circa 1400 m2 di esposizione, bella elettrodomestici rame dai quattro angoli della Francia, e una raccolta di materiali, utensili e altri strumenti sono in 30 tavoli parte della memoria del nostro patrimonio rurale.
Circolanti nel museo potrete scoprire, lasciare DISTILLERIE JEAN GAUTHIER: Distillazione officina, l'imbottigliamento, una delle nostre cantine di invecchiamento e di tutto il processo di produzione attraverso una presentazione di immagini digitali. Alla fin de visite, una degustazione gratuita dei nostri prodotti sarà offerto.

Per ulteriori informazioni : http://www.jeangauthier.com

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